postheadericon Шоколадный торт в мультиварке. Миндальный десерт по домашнему рецепту – проще не придумаешь!

Хочу сегодня предложить вам приготовить по простому домашнему рецепту шоколадный торт в мультиварке. Это волшебное приспособление становится все более популярным на наших кухнях. Но спешу утешить тех, у кого нет этого чуду техники, предлагаемый торт вполне можно испечь и в простой обычной духовке. Но прежде, чем перейти к рецепту, хотелось бы, как всегда, заглянуть в прошлое и разузнать немножко подробностей о такой вкуснятине, как шоколад. Знаете ли вы, что пирожные и другие десерты готовили еще в Древнем Риме. Но после того как Рим пал потомкам римлян и завоевателям Священной империи долго еще было не до десертов, жилось им, мягко сказано, не сладко. Кондитерское искусство начало возрождаться лишь в конце пятнадцатого века в Венеции, тогда, когда появился сахар. До этой поры в этом плане выручали арабы, у них покупали сладости торговцы всех стран. В 1828 году голландец Конрад Ван Хутен придумал, как получать отдельно — какао-масло и отдельно — твердый обезжиренный экстракт, который можно перемалывать в порошок. Благодаря этому шоколад из баснословно дорогого деликатеса превратился в доступное лакомство, а шоколадный торт приобрел большую популярность даже в тех семьях, которые не могли похвастаться большими доходами. Ну что же, скажем огромное спасибо умному голландцу и отправимся готовить шоколадный торт в мультиварке.

Шоколадный торт в мультиварке

Шоколадный торт в мультиварке

       Ингредиенты для бисквита:

  • Яйца – 2 шт.;
  • Сахар – 7 ст. л.;
  • Мука – 1 стакан;
  • Растительное масло – ¾ чашки;
  • Молоко – ¾ чашки;
  • Какао – 4 ст. л.;
  • Мед – 2 ст. л.;
  • Разрыхлитель – ½  ч.л.;

    Для приготовления крема:

  • Сливки – 1 чашка;
  • Сахар – 3 ст. л.;
  • Ликер шоколадный – 2 ст. л.;
  • Миндаль – по вкусу.
  • Для оформления потребуется твердый шоколад, который нужно будет растопить на водяной бане.

Готовим шоколадный торт в мультиварке

 

 

Смешиваем муку, сахар, какао и разрыхлитель.

В центре делаем углубление и вливаем туда молоко, масло, мед. Туда же вбиваем яйца.

Замешиваем тесто и выпекаем в мультиварке (режим «Выпечка») 60 минут.

Готовый корж разрезаем на части.

Для того чтобы приготовить крем взбейте сливки с сахаром, добавьте миндаль и шоколадный ликер.

Каждую часть коржа смажьте кремом и посыпьте миндалем. Одну часть разрежьте на треугольнички, в каждый кусочек воткните миндалинки и обмакните в растопленный шоколад. Верх торта залейте растопленным шоколадам и уложите сверху шоколадные треугольнички с миндалем.

Шоколадный торт в мультиварке готов, дополнительно украшайте на свой вкус, тут можно проявить свою фантазию в полной мере.

Шоколадный торт в мультиварке

Маленький советик: можно миндаль заменить более доступными грецкими орехами, а шоколадный ликер заменить кофеем. В результате получится тоже вкусно, только шоколадный торт в мультиварке приобретет совсем другой вкус.

У меня семья большая, предложенные в этом рецепте нормы используемых продуктов для моих сладкоежек слишком маленькие, поэтому я умножаю ингредиенты на 2, а иногда и на 3. Так что, если надумаете готовить, руководствуйтесь своими аппетитами.

Приятного аппетита! Спасибо, что заглянули ко мне.

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Комментарии (21)

  • Ирина сказал:

    Такие вкусные и красивые десерты можно приготовить в мультиварке. Заложил ингредиенты в чашу и через час вынимай готовые коржи.

  • Larisa сказал:

    Шоколадные торты, очень люблю. Ваш рецепт действительно очень прост, стоит приготовить, не люблю много времени тратить на выпечку! На вид тортик, очень аппетитный!

  • Пробовала Ваш торт по рецепту. Очень вкусный вышел!Буду готовить теперь всегда!

  • Наталья сказал:

    Изумительный торт получился. Можно на праздничный стол ставить

  • Виктор сказал:

    торт просто объедение. Люблю все, что связано с шоколадом. Дома есть мультиварка, так что за рецепт — спасибо

  • Vadar сказал:

    Такого тортика я ещё не пробовал. Спасибо за рецепт! Передал жене.

  • Елена сказал:

    Неужели в мультиварке можно испечь вот такой шикарный шоколадный торт? Обязательно воспользуюсь.

  • Алексей сказал:

    Последний раз лакомился тортом лет десять назад.С той поры остерегаюсь, так как лишние килограммы трудно после торта сгонять. А так всем УДАЧИ!

  • Николай сказал:

    Действительно очень простой рецепт, а если к приготовлению привлечь ещё и мультиварку, должно получиться изумительное кушанье!

  • Ольга сказал:

    Аппетино и интересно! Торт в мультиварке еще не пробовала. Спасибо за рецепт.

  • Elena сказал:

    шикарный торт, в мультиварке не пробовала готовить торт, надо попробовать

  • Лидия сказал:

    Спасибо, мои домашние также сладкоежки и выбирая рецепты, количество ингредиентов приходится увеличивать!

  • Николай сказал:

    Спасибо всем изобретателям мультиварки — теперь готовить тортики стало так просто!

  • Наталья сказал:

    Обожаю шоколадные торты. Давно не готовила. Очень хочется.

  • Елена сказал:

    Да, уже и торты готовим в мультиварке — просто чудо-приспособление ))) И ведь такой аппетитный торт получается! Так бы и съел )))

  • Ольга сказал:

    Вот этот тортик я обязательно испеку! Шоколадные торты моя слабость.

  • natabul сказал:

    Заниматься выпечкой в мультиварке-проще некуда,да ещё с таким рецептом.Спасибо,беру в копилку.

  • Да, выпечка в мультиварке всегда получается отличной. Спасибо за рецепт. Шоколадное все у нас в почете.

  • orenkomp.ru сказал:

    Это не только простой в приготовлении торт, это торт — восторг! Нежнейший, шоколадный, легкий и очень вкусный. Этот торт для любителей шоколадно-трюфельного лакомства с миндальным вкусом.

  • 4APK.RU сказал:

    Перед подачей провести тупой стороной ножа по борту формы, аккуратно снять ее. Переложить торт на блюдо, посыпать какао-порошком, по желанию украсить бока миндальными хлопьями.

  • Hosting Italia сказал:

    Это не только простой в приготовлении торт, это торт — восторг! Нежнейший, шоколадный, легкий и очень вкусный. Этот торт для любителей шоколадно-трюфельного лакомства с миндальным вкусом.

Комментировать

Поиск
Мы ВКонтакте!