postheadericon Пирог с капустой.

Этот рецепт пригодится вам, чтобы разнообразить каждодневное меню. На праздничный стол пирог с капустой, конечно же, простоватый. А вот на каждый день – в самый раз!

Пирог с капустой – это очень просто и очень вкусно. Каждый человек сможет запросто его приготовить.

Пирог с капустой

Пирог с капустой:

     Ингредиенты:

  • Яйца – 4шт.
  • Майонез – 250г.
  • Мука – 1стакан.
  • Капуста – 1головка.
  • Соль – по вкусу.

Готовим пирог с капустой:

Приготовьте сначала начинку для пирога. Для этого возьмите капусту, нашинкуйте, посолите и помните немножко, чтобы пустила чуть-чуть сок. По желанию можно добавить зелень.

Пирог с капустой

Приготовив начинку, возьмитесь за тесто. Яйца взбейте с солью, в процессе взбивания добавьте майонез.

Пирог с капустой

В яйца с майонезом добавьте муку и вымесите тесто, как для кляра.

Пирог с капустой

Смажьте форму маслом и выложите туда половину приготовленного теста. На тесто выложите начинку из капусты.

Пирог с капустой

Начинку сверху залейте оставшимся тестом и отправляйте пирог с капустой в духовку.

Пирог с капустой

Выпекайте до готовности при средней температуре.

Готовый пирог с капустой разрежьте на порционные кусочки и украсьте зеленью.

Пирог с капустой

Маленький советик: Чтобы пирог получился пышным, добавьте в тесто 1ч.л. разрыхлителя.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Комментарии (1)

  • Наталья сказал:

    У вас пирог со свежей сырой капустой, а моя подруга капусту тушит , а потом выкладывает на тесто, получается очень вкусно.

Комментировать

Поиск
Мы ВКонтакте!