postheadericon Картофельный пирог с селедкой.

Картофельный пирог можно приготовить с разными начинками, рецептов много. Картофельный пирог с селедкой очень хороший вариант. Ингредиенты те, что надо! Картошечка да с селедочкой, да с лучком – это такая вкуснота. А если добавить к этому еще немножко вкусностей, да запечь в духовочке – получится аппетитное вкусное блюдо.

Картофельный пирог с селедкой готовить не долго и очень просто.Картофельный пирог

Картофельный пирог с селедкой.

     Ингредиенты:

  • Картофель – 8 шт.
  • Селедка – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 100 г.
  • Гранатовый сок – 4 ст. л.
  • Уксус – 1 ч. л.
  • Сливочное масло.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Майонез – 3 ст. л.

Готовим картофельный пирог с селедкой.

Картофель отварите, и приготовьте пюре со сливочным маслом.

Селедку почистите, удалите кости и нарежьте маленькими кусочками.

Яйца отварите, нарежьте кубиками.

Яблоко и лук мелко нарежьте и соедините с селедкой, яйцами, гранатовым соком, оливковым маслом, уксусом. Посолите и поперчите по вкусу, все ингредиенты хорошенько перемешайте.

Картофельное пюре разделите на две части. Одну часть выложите в форму, разровняйте и выложите приготовленную начинку ровным слоем так, чтобы начинка не доходила до краев.

Сверху выложите оставшееся пюре и защипните картофельный пирог по краям.

Верх пирога смажьте майонезом, можно еще для этого использовать желток, и посыпьте тертым сыром.

Запекайте картофельный пирог в духовке в течение 15 минуток.

Картофельный пирог с селедкой украсьте зеленью и подавайте на стол.

Маленький советик: Картофельное пюре будет намного вкуснее, если в воду, в которой варится картофель, добавить зубочек чеснока, маленькую луковичку, лавровый листик и немножко укропа.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Комментарии (18)

  • Людмила сказал:

    Какой оригинальный рецепт, никогда не встречала пирогов с селедкой, думаю, что вкусно

  • Vadar сказал:

    Интересный пирог! Надо бы попробовать!

  • Евгений сказал:

    Никогда не делал пирог с селедкой. О жареной сельди слышал тперьи пироги пекут однако.

  • Анастасия сказал:

    Никогда бы не подумала, что можно приготовить пирог с селедкой, интересный рецепт, надо приготовить.

  • Larisa сказал:

    Заманчиво, попробовать стоит! Сочетание продуктов в начинке очень интересное!

  • Александр сказал:

    Мне не очень нравится присутствие любой рыбы в пирогах, тем более, что селедка имеет свою специфику.

  • Наталья сказал:

    С селедкой я люблю единственной блюдо, когда рыбку обложить лучком на блюде.. Кстати, стоит в рецепте уточнить, какая селедка используется: копченая, соленая, …

  • Сергей сказал:

    Любопытное сочетание продуктов, пирог с картошкой и селедкой должен быть вкусный, спасибо за рецепт.

  • Надежда сказал:

    Пироги с селедкой еще не умудрялась делать. Кажется он умопомрачительно вкусен.

  • Галина сказал:

    Картофельный рулет с грибами или с фаршем готовила, а с селедкой не пробовала. Интересный рецепт, надо сделать!

  • Лилия сказал:

    Интересный и необычный рецептик. Никогда не пробовала пирог с селедкой))

  • natabul сказал:

    Селедочка с картошечкой в необычном варианте,уверена,что вкусно.

  • Анна сказал:

    Отличный картофельный пирог с селедкой — все ингредиенты любимые.

  • Вера сказал:

    Как необычно можно приготовить простецкое блюдо толченку с селедкой. Оказывается, даже это можно сделать весьма оригинально.

  • Anna сказал:

    Людмила, какие у вас интересные рецепты!!!Простые в изготовлении, можно приготовить всегда, так как продуктов много не надо, и они не являются дефицитом.Спасибо Вам, обязательно приготовлю!!!Мне нравится такое сочетание!!!Понравился и ваш советик. Не готовила именно так пюре, теперь буду готовить!!!Заходите в гости, буду искренне вам рада.С уважением, Анна.

  • Ludmila-admin сказал:

    Спасибо огромное Вам, Анна, за добрые слова! Не у всех людей есть возможность покупать дорогие продукты, вот и стараюсь выкладывать рецепты, которые под силу приготовить каждому.Была у вас в гостях, очень понравилось, обязательно буду заглядывать. Рада, что Вам понравились мои рецепты, постараюсь и дальше не разочаровывать.

  • Картофельный пирог с селедкой — оригинальный рецепт! Ей,Богу, первый раз встречаю такой.

  • Поля сказал:

    Люблю селедку, спасибо за рецепт. Это вариант когда хочется сделать что-то необычное для семьи из обычных продуктов:)

Комментировать

Поиск
Мы ВКонтакте!