Рыба в рационе нашей семьи присутствует регулярно. Хочу рассказать вам, как приготовить рыбу с миндалем. Это блюдо очень оригинальное и в то же время вкусное и полезное. Если хотите разнообразить свой рацион, то этот рецепт для вас.

Как приготовить рыбу с миндалем.

     Ингредиенты:

• Рыбное филе – 500г.

• Сливочное масло – 100г.

• Миндаль – 50г.

• Лимонный сок – 2ст.л.

• Красное вино – 50г.

• Соль и специи по вкусу.

Готовим рыбу с миндалем.

Рыбное филе разрежьте на порционные куски, натрите солью и специями и оставьте постоять полчаса.

В кастрюльке растопите масло с тертым миндалем.

Добавьте в кастрюльку лимонный сок, вино и рыбу.

Накройте крышкой и варите на маленьком огне в течение 15 минут.

Миндальная рыба готова!

Приятного аппетита.

Комментарии (3)