Как приготовить мармелад?
Любите мармелад? Кто ж его не любит? Сладкий, вкусный, яркий, красивый! В магазинах сейчас огромнейший выбор мармелада, есть он и кружочками, и ромбиками, и фигурками зверушек разных. Одним словом – глаза разбегаются от такого изобилия. Но ведь мармелад ничуть не худшего качества можно легко приготовить в домашних условиях, не затрачивая при этом много средств и усилий. Как приготовить мармелад у себя на кухне, вы узнаете из этого рецепта. Расскажите этот рецепт своему ребенку, даже он сможет запросто его приготовить, а еще лучше сделать это вместе.
Как приготовить мармелад?
Ингредиенты:
-
Желатин – 4 пачки.
-
Цветная газированная вода («Тархун», «Вишня») – 0.5 л.
-
Сахар – 5 стаканов.
-
Компот – 1 стакан.
Готовим мармелад в домашних условиях.
Залейте цветной газировкой желатин и оставьте на 2 часа.
Сахар и компот подогреть до растворения сахара.
Когда желатин превратится в пышную, желеобразную массу, смешайте его с компотом и прокипятите в течение 25 минуток.
Дайте массе остыть, разлейте в специальные формочки и поставьте в холодильник до полного загустения.
Готовый мармелад выньте из формочек и обваляйте в сахаре.
Как приготовить мармелад вы узнали, теперь осталось применить этот рецепт на деле.
Маленький советик: Лучше выливать массу в коробку из-под конфет, застеленную пищевой пленкой, тогда легче вынимать.
Приятного аппетита!
Рецепт совсем и не трудный, приготовить легко. Только вот газировка нынешняя для здоровья не очень полезна. Может быть можно для цвета использовать ягодные цветные компоты, например, вишневый или черничный?
Раньше продавался качественный фруктовый сироп и мы с мамой делали мармелад из него и лимонада советского.Вкуснятина!
Оказывается, все так просто! Попробую приготовить обязательно)