Старт

Наша семья всегда соблюдает пост, если вы этого не делаете, то стоит попробовать. Сейчас время Великого поста! Традиция переходить на легкую пищу, на щадящее питание за 7 недель перед пасхой появилась много веков назад. Меню без мяса, молочных продуктов, яиц выглядит нисколько не хуже обычного. Рецепты овощных блюд в Великий пост играют главную роль.

Рецепты овощных блюд: рагу с тыквой

Рагу с тыквой хоть и постное, но очень аппетитное блюдо. Приготовьте и сами в этом убедитесь.

    Ингредиенты:

• Мякоть тыквы – 300 гр;

• Помидоры – 3 шт;

• Лук – 1 шт;

• Сладкий перец – 2 шт;

• Зелень укропа;

• Соль;

• Черный молотый перец;

• Подсолнечное масло для жарки.

читать полностью »

Салат из куриного филе «Каноэ» очень вкусный! Его можно подавать порционным, можно выкладывать на чипсы, это очень интересно и любопытно смотрится или просто выложить на одно блюдо, украсить на свой вкус и подавать на стол одним блюдом. Подобранные в этом салате ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, создавая неповторимый вкус. Свежие огурцы придают салату свежесть и добавляют яркие зеленые краски, к ним добавляется желтая кукурузка, вкусная и яркая, куриное филе насыщает, орехи дарят пикантность… Одним словом, вот рецепт, приготовьте – не пожалеете!

Салат из куриного филе «Каноэ».

     Ингредиенты:

• Куриное филе – 1 шт.

• Грецкие орехи – 0.5 стакана.

• Сливочное масло – 3 ст.л.

• Картофель – 3 шт.

• Огурец свежий – 1 шт.

• Консервированная кукуруза – 1 банка.

• Майонез.

• Чипсы – 1 пачка.

• Зелень.

читать полностью »