postheadericonКак приготовить блинный торт?

Торт может быть не только сладким десертом, торт может быть чудесным вкусным красивым закусочным блюдом, если это, например, блинный торт. Как приготовить блинный торт? Особой сложности в приготовлении такой закуски нет. Блины, как мне кажется, умеет и с удовольствием делает каждая хозяйка, а это уже половина дела. Начинку для того, чтобы приготовить блинный торт, можно придумать самой, исходя из того, что есть в данный момент на кухне. Также существует очень много рецептов уже известных начинок для блинного тортика. В предлагаемом рецепте блинного торта использованы три вида очень вкусных начинок, которые хорошо сочетаются в этом закусочном блюде. Если приготовить блинный торт на День рождения, или на какой – то другой праздник, то это блюдо достойно украсит праздничный стол и понравится вашим гостям.

Блинный торт

Как приготовить блинный торт?

    Ингредиенты:

  • Молоко – 0.5 л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Подсолнечное масло – 3 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Мука.
  • Соль.
  • Свежие грибы – 300 г.
  • Вареная колбаса – 250 г.
  • Твердый сыр – 150 г.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Лук – 3 шт.
  • Чеснок.
  • Майонез.

 

Готовим блинный торт:

Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте подсолнечное масло, молоко и муку. Тесто для блинов должно быть, как густая сметана. Выпекайте блины чуть толще, чем обычно, затем остудите их.

Первая начинка: Грибы и лук порежьте маленькими кусочками и обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Вторая начинка: Помидоры нарежьте маленькими кубиками, добавьте измельченный чеснок, посолите по вкусу и перемешайте.

Третья начинка: Нарежьте мелко колбасу и соедините ее с тертым сыром.

Как видите, начинки простые и быстро готовятся. Теперь можно сложить блинный торт.

Остывшие блины складывайте друг на друга в виде торта, чередуя при этом слои начинки в такой очередности:

Первый блин – майонез и первая начинка.

Второй блин – вторая начинка.

Третий блин – майонез и третья начинка.

Чередуя начинки таким образом, сложите полностью блинный торт. Верх закуски можно украсить тертым сыром, зеленью, оливками, как кому больше нравится.

Как приготовить блинный торт? Как видите, очень просто, в результате получите аппетитное блюдо!

Маленький советик: Помидоры используйте тверденькие, чтобы не разваливались, когда будете их нарезать.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Комментарии (3)

  • ольга сказал:

    Очень интересный рецепт блинного торта. Буду пробовать — выглядет вкусно.

  • Татьяна сказал:

    И правда аппетитное блюдо! Очень просто и вкусно!

  • Lora сказал:

    Какой же аппетитный блинный пирог получился! Стоит приготовить, тем более, интересная идея с разными начинками!

Комментировать

Поиск
Мы ВКонтакте!