postheadericon Как приготовить блинный торт?

Торт может быть не только сладким десертом, торт может быть чудесным вкусным красивым закусочным блюдом, если это, например, блинный торт. Как приготовить блинный торт? Особой сложности в приготовлении такой закуски нет. Блины, как мне кажется, умеет и с удовольствием делает каждая хозяйка, а это уже половина дела. Начинку для того, чтобы приготовить блинный торт, можно придумать самой, исходя из того, что есть в данный момент на кухне. Также существует очень много рецептов уже известных начинок для блинного тортика. В предлагаемом рецепте блинного торта использованы три вида очень вкусных начинок, которые хорошо сочетаются в этом закусочном блюде. Если приготовить блинный торт на День рождения, или на какой – то другой праздник, то это блюдо достойно украсит праздничный стол и понравится вашим гостям.

Блинный торт

Как приготовить блинный торт?

    Ингредиенты:

  • Молоко – 0.5 л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Подсолнечное масло – 3 ст.л.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Мука.
  • Соль.
  • Свежие грибы – 300 г.
  • Вареная колбаса – 250 г.
  • Твердый сыр – 150 г.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Лук – 3 шт.
  • Чеснок.
  • Майонез.

 

Готовим блинный торт:

Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте подсолнечное масло, молоко и муку. Тесто для блинов должно быть, как густая сметана. Выпекайте блины чуть толще, чем обычно, затем остудите их.

Первая начинка: Грибы и лук порежьте маленькими кусочками и обжарьте на растительном масле до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

Вторая начинка: Помидоры нарежьте маленькими кубиками, добавьте измельченный чеснок, посолите по вкусу и перемешайте.

Третья начинка: Нарежьте мелко колбасу и соедините ее с тертым сыром.

Как видите, начинки простые и быстро готовятся. Теперь можно сложить блинный торт.

Остывшие блины складывайте друг на друга в виде торта, чередуя при этом слои начинки в такой очередности:

Первый блин – майонез и первая начинка.

Второй блин – вторая начинка.

Третий блин – майонез и третья начинка.

Чередуя начинки таким образом, сложите полностью блинный торт. Верх закуски можно украсить тертым сыром, зеленью, оливками, как кому больше нравится.

Как приготовить блинный торт? Как видите, очень просто, в результате получите аппетитное блюдо!

Маленький советик: Помидоры используйте тверденькие, чтобы не разваливались, когда будете их нарезать.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Комментарии (3)

  • ольга сказал:

    Очень интересный рецепт блинного торта. Буду пробовать — выглядет вкусно.

  • Татьяна сказал:

    И правда аппетитное блюдо! Очень просто и вкусно!

  • Lora сказал:

    Какой же аппетитный блинный пирог получился! Стоит приготовить, тем более, интересная идея с разными начинками!

Комментировать

Поиск
Мы ВКонтакте!